بواسطة : CooksPedia
  14618
  0
تورتة اوريو اساسها # كيكة اسفنجية ناجحة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
  • مكونات المرحلة الاولى
  • 5 بيض
  • 20 جرام محسن جل حلويات
  • 75 جرام دقيق
  • 150 جرام سكر
  • 35 جرام ماء من الحنفية
  • فانيليا او اي معطر تاني كراميل او نسكافي
  • مكونات المرحلة التانية
  • 125 جرام دقيق
  • 4 جرام بيكينج باودر
  • 40 جرام ماء من الحنفية
طريقة التحضير
  • 1   اول حاجة نجيب بولة ونحط فيها مكونات المرحلة الاولى كلها مع بيعض ونضرر بمضرب كهربا لغاية ميتضاعف الخليط و لونو يبقى فاتح وسمكه تقيل
  • 2   بعدها نضيف مكونات المرحلة التانية الدقيب مخلوط مع البيكينج باودر بتناوب مع المية شوية دقيق ومية ونضرب ضربتين خفاف
  • 3   نضيف دقيق ومية ونضرب ضربتين ونوقف نحط الخليط في صينية مقاس 26 او 24 او في صينية سويسرول
  • 4   نقطعوا ونعملو تورتة بتاعتنا تكون متبطنة زيت او زبدة ودقيق ويدخل الفرن على 180 درجة مدة تلت ساعة
  • 5   انا عملتها فصينية 30 ف 40 سم وعملتلي تورتاية مقاس 22 سم إضغط على الصورة لتكبيرها
  • 6   وده شكل الكيكة الاسفنجية من جوا جد خفيفة وهشة فعلا اسفنجية إضغط على الصورة لتكبيرها
  • الابلاغ



يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه

  وصفات مشابهة